Mrvica zdravlja je naziv i zaštitni znak za domaće proizvode iz kućne radinosti jedne hrabre majke i vrijedne domaćice. Ivana Veljančić Nisić rođena je u Sarajevu, 1989 godine, trenutno živi u Palama, supruga i majka jednog dječaka. Po struci ekonomista, no životni put je odveo na potpuno drugu stranu. Prvo pitanje za našu sagovornicu bilo je zašto baš „Mrvica zdravlja“?

„Mrvica zdravlja , naziv koji je za mene od sentimentalnog značaja. Majka sam prijevremeno rodjenog dijeteta, a ta dječica su na našim prostorima poznata pod nazivom MRVICE , odmah sam znala kako želim da se zove moj mali posao iz kućne radinosti.“

„Mrvice“ predstavljaju udruženje roditelja prijevremeno rođene djece, „Mrvice“ je predstavnik najvećih heroja, koji su prije vremena došli na ovaj svijet. Roditelji u udruženju imaju prije svega cilj da ostvarimo  zajedničke ciljeve, koji prvenstveno govore da niste sami, da su tu jedini za druge da pomognu u  agoniji, da  saslušaju i ohrabre druge roditelje, da  pruže podršku na način koji je poznat samo onima koji su kroz to prošli ili prolaze. Takođe se bore za edukaciju, poboljšanje uslova njihovog boravka u bolnicama, bore se da podignu svijest o prijevremenom rođenju.

Veljančićeva je istakla da je ideja za ovakav posao došla sasvim slučajno, od kako je postala majka prijevremeno rođene bebe konstatno je istraživala kako može da pomogne sinu da ojača imunitet, jer su ta djeca jako osjetljiva na sve. U njihovoj svakodnevnoj upotrebi bili su zdravi sokovi, mnogo toga zdravog, između ostalog tu je bio i sok od koprive.

„Sasvim spontano sam prije dvije godine odlučila da na Facebook grupi Ladies corner Istočno Sarajevo oglasim da prodam par litara i samim tim zaradim neku dnevnicu. Ni sanjala nisam kako će moja objava da napravi odjek, taj dan, sjećam se imala sam naručenih preko sto litara. I dan danas sam u šoku kada se toga sjetim. I tako je i počela moja priča, nabavila sam ambalažu, uradila logo, etikete i krenula ka višim ciljevima. Jedna stvar je vezala drugu, asortiman sam proširila, sada ima baš dosta proizvoda u ponudi, tokom sezone se mijenjaju, dodaju se novi, kao što je zimnica na primjer.“ – pojasnila je Veljančićeva

Kućne radinosti postale su sve popularnije, i mnogo ljudi se odlučuje za njih kako bi popunili svoj kućni budžet. Naša sagovornica ističe da joj je veliko zadovoljstvo da radi ovaj posao od kuće. Ponekad bude jako teško i naporno, jer narudzbi ima svakim danom sve više. Takođe smatra da je u današnje vrijeme pravi blagoslov kada vam se desi ovako nešto, da ljudi jako cijene vaš trud i daju preporuke za vaše proizvode. Ovakvi trenutci su motivacija da ova hrabra majka sve stiže, da uskladi obaveze koje ima kao majka i supruga i da napreduje u svom malom biznisu.

Za svoje proizvode, Veljančićeva koristi voće i povrće koje sama bira, trudi se da pronađe što više ogranskih sastojaka, ali priznaje da nema nema uvijek sve organskog porijekla, ali bira kvalitet i to kupci znaju da prepoznaju. S obzirom da je ova priča počela sa jednim sokom od koprive, Veljančićeva definitivno nije očekivala da će otići u ovom pravcu. Čak ni danas nije svjesna koliko ljudi je čulo za „Mrvicu zdravlja“, koliko ljudi joj svakodnevno piše, tražeći naročito sirup od lovora u vrijeme ovih virusa. Postane svjesna svog uspjeha tek kada vidi spisak narudzbi za svaki dan.

Domaći proizvodi su oduvijek važili da mnogo kvalitetnije od proizvoda u marketima, što je i određivalo cijenu, cijena domaćih proizvoda se znatno razlikovala. Često ljudi ne cijene trud i rad domaćica i domaće proizvode, što nije slučaj kod naše sagovornice.

„Moji kupci jako cijene domaće proizvode,vjerujte da nikad ne postavljaju pitanje zašto je cijena nekog proizvoda tolika. Tome u prilog govori činjenica da je u periodu zimnice bilo narudzbi koje sam jedva stizala, a cijene su bile skuplje nego u marketima poprilično.Oni koji su tu od samog početka znaju da je sve onako kako pišem i objasnim, jer se trudim da objasnim šta svaki proizvod sadrži i da nema apsolutno nikakvih aditiva, to se danas jako cijeni. Skoro sve proizvode pravim po narudzbi jer mi je cilj da sve bude svježe pripremljeno za mame koje nemaju vremena da spremene ovako nešto za svoju djecu,a i generalno za ljude koji vode računa o ishrani i zdravlju.“ – istakla je Veljančićeva

Mrvica zdravlja ima u ponudi zdrave sokove bez šećera, aditiva, konzervansa i vještačkih boja, u ponudi su sljedeći sokovi:

• Detox(pomorandža, limun, mrkva, jabuka i đumbir)
• Cvekla (cvekla, mrkva, limun, jabuka)
• Aronija kašasta (čista aronija bez šećera i vode)
• Aronija hladno cijeđeni (čista aronija bez šećera i vode)

Ponuda sirupa (sokova na razblaživanje)

• Kopriva (kopriva, limun, pomorandža)
• Limunana (mješavina dvije vrste divlje nane i limuna)
• Aronija (pri izradi korišten cijeli plod)
• Borovnica (pri izradi korišten cijeli plod)
• Cvekla (cvekla i limun)

Ponuda likera

• Višnjevača (sa domaćom rakijom)
• Aronija (sa crnim domaćim vinom)
• Borovnica (sa crnim domaćim vinom)

Takođe u ponudi je i sredstvo za imunitet, odličan spoj sastojaka: cvekla, mrkva, limun, jabuka uz dodatak šećera da održi trajnost, bez konzervansa ili bilo kakvih dodataka. Koristi se nekoliko kašika na dan, pola sata prije jela i u razmaku 2h od konzumaije mliječnih proizvoda(ukoliko je moguće, nije nužno).

Ubjedljivo najtraženija dva proizvoda, izuzetno efikasna, su:

• Sirup od lovorovog lista (sadrži šećer), koristi se kod suhog, a i produktivnog kašlja
• Krema za bradavice (potpuno prirodna, čija je baza brašno i prirodna kiselina koja ih vrlo brzo sasušuje.

Tokom zime, Veljančićeva ima u ponudi i zimnicu, poput ajvara, crvena paprika roga, somborke punjene šarenom salatom, kupus kiseli, karfiol kiseli, šarena salata, paprike somborke punjene mladim domaćim sirom i zaljevene domaćim mlijekom, mrkva u ulju i bijelom luku. Cijenu proizvoda možete da pogledate na instagram i facebook profilu, pod nazivom „Mrvica zdravlja“.

Žene koje posjeduju biznis najčešće su odgovorne za svoje domove. Oni pronalaze način da izbalansiraju oba aspekta svog života i to bi moglo stvoriti veći pritisak na njih da budu uspješni u svojim poslovima i porodicama. „Mrvica zdravlja“ je podsticaj i ohrabrenje za domaćice da mogu da zarade od svog rada, od kuće i od svojih proizvoda.

Vedrana Bogdanović